主料:
黄瓜，
1根，
海米适量
辅料:
胡萝卜适量
配料:
盐适量，
味精适量，
橄榄油适量自制糖醋大蒜汁适量海米拌黄瓜的做法步骤
1.选取黄瓜一根，海米一小把。海米用清水略清洗，用清水泡海米半小时。
2.黄瓜用刀拍散。
3.拍散的黄瓜切成2-3cm长的小段。
4.泡好的海米切成末，胡萝卜也切成末。
5.将黄瓜放入菜碟，加盐、味精、自制糖醋大蒜汁、橄榄油拌匀。
6.撒上海米末，最后撒上胡萝卜末点缀。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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